Autour de Fontainebleau : Aux P'tits gourmets, l'épicerie qui mise sur les produits locaux

Véronique Gaiche et David Bayon ont ouvert l'épicerie Aux Petits gourmets, à Barbizon. Les produits proposés font la part belle aux circuits courts et produits locaux.

Il y a un peu plus d’un an, Véronique Gaiche et son mari David Bayon ont succombé au charme du ravissant village de Barbizon (77) et y ont élu domicile. S’en est suivi un beau projet professionnel : celui d’y ouvrir un commerce de bouche valorisant les produits du département, lequel s’est concrétisé en décembre dernier avec l’ouverture d’Aux P’tits Gourmets.